receta

Pizza de espinacas

Llevamos semanas recogiendo los frutos de nuestro huerto urbano, plantemos tomates cherry, espinacas, fresas y zanahorias, como les gusta recogerlas y comérselas. Aquí tenemos a Arlet disfrutando de su zanahoria, como veis no son muy grandes pero ella dice que son deliciosas. Les hace ilusión cogerlas ellas mismas, lavarlas, es una manera de que vean de donde vienen, ven como crecen. Ayer me preguntaba que porque algunas se quedan más pequeñas que las otras.... No son tan perfectas como las de las tiendas, pero en sabor ganas, además no utilizamos ningún pesticida ni nada, son ecológicas totalmente.

La receta de hoy es un clásico en casa una vez a la semana toca pizza y mi preferida es esta, hecha con espinacas, me gusta mucho de verduras champiñones, espárragos, tomate,  apio......  Y tu de que la prefieres?

Ya estamos a jueves, que ganas de playa, piscina o campo.

I LOVE SUMMER